Ingredienti: 600gr. fagiolini, 2 cipollotti, 150gr. di nocciole tritate, 4 cucchiai d'olio d'oliva, sale.
Pulire e lavare i fagiolini, e lessarli in acqua salata 15 minuti.
Scolarli e saltarli in padella con i cipollotti tritati, l'olio e le nocciole tritate finemente. Servire caldi.
Nessun commento:
Posta un commento