Oggi mi e' venuta un'idea per i bambini ai quali come me da piccola non piaceva la carne, allora ho dato una forma allegra ai nostri soliti hamburgher cosi'
mi sono inventata la forma a mezza luna, semplicissima da fare con l'utilizzo di una tazza .
Ingredienti: 250gr. di carne macinata di vitello, pan grattato, prezzemolo, sale parmigiano grattugiato. Peperone arancione, e qualche pisello per guarnizione.
In una terrina mescoliamo la carne con il pane, formaggio e il prezzemolo, impastiamo bene e poi
stendiamo tutto su un foglio di carta da forno. Con una tazza ricaviamo dei cerchi che divideremo in mezze lune.
Cuociamo in forno a 200 per 15 minuti. Prima di sevire facciamo una faccina con il peperone e i piselli e il gioco e' fatto...
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