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mercoledì 11 marzo 2015

Torta di mele alla marmellata


Ingredienti, 4 mele,4 cucchiai di farina, 4 cucchiai di zucchero di canna, 1 vasetto di marmellata alle albicocche, qualche fiocchetto di burro, 2 albumi montati a neve.

Tagliare le mele a pezzetti, poi aggiungere lo zucchero, la farina e la marmellata. Versare tutto in una teglia da forno, e i fiocchetti di burro.

Spalmare bene i bianchi d'uovo sul dolce e infornare a 180 per 40 minuti..

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