Questo blogg e' dedicato alla cucina italiana e a coloro che desiderano imparare e realizzare ricette semplici ma salutari. In piu' organizzero' dei viaggi in giro per l'Italia dove degustare piatti tipici e vini famosi. Buon appetito!
mercoledì 11 marzo 2015
Torta di mele alla marmellata
Ingredienti, 4 mele,4 cucchiai di farina, 4 cucchiai di zucchero di canna, 1 vasetto di marmellata alle albicocche, qualche fiocchetto di burro, 2 albumi montati a neve.
Tagliare le mele a pezzetti, poi aggiungere lo zucchero, la farina e la marmellata. Versare tutto in una teglia da forno, e i fiocchetti di burro.
Spalmare bene i bianchi d'uovo sul dolce e infornare a 180 per 40 minuti..
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