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mercoledì 5 novembre 2014

Semifreddo al te' verde

Ingredienti:3 cucchiai di te' verde matcha, 4 cucchiai di zucchero, 100gr. di latte di cocco.
In un pentolino portare a bollore mezzo litro d'acqua

. Spegnere e mettere il te, lasciare in infusione 10 minuti.. Filtrare e aggiungere il latte di cocco.
Mescolare bene e dividere il composto in coppette che metteremo nel freezer per almeno 8 ore.
Si puo' farcire con della panna montata e gocce di cioccolato.

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