Fagiolini allo yogurt

Ingredienti: 400gr. di fagiolini, 2 pomodori, 50gr. di yogurt greco, 1 avocado, 1 cipollotto, 20gr. di maionese, 2 cucchiai di aceto di mele.
Lavar e lessare i fagiolini in acqua salata. Tagliare a pezzetti l'avocado e affettare il cipollotto. Frullare lo yogurt con la maionese e l'aceto.In una terrina affettare i pomodori e condire tutto con la salsa allo yogurt.