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domenica 25 maggio 2014

Tiramisu' light al the' matcha



Occorrente: 200gr. di savoiardi, 5 cucchiai di zucchero, 300gr. di yogurt  greco, 1 cucchiaino di the matcha, un cucchiaio di liquore alla vaniglia, latte, 50gr. di cioccolato fondente, 50gr.fettine di cocco.



In una ciotola mescolare lo yogurt con lo zucchero, il the e il liquore. Tagliare il cioccolato a pezzetti.

Bagnare i savoiardi nel latte e fare uno strato in una forma rettangolare. Coprire con meta' della crema e meta' dei pezzetti di cioccolato.
Fare un altro strato di biscotti sempre imbevuti nel latte e coprire con la restante crema, il cioccolato e le fettine di cocco.  Mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.  

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