Questo blogg e' dedicato alla cucina italiana e a coloro che desiderano imparare e realizzare ricette semplici ma salutari. In piu' organizzero' dei viaggi in giro per l'Italia dove degustare piatti tipici e vini famosi. Buon appetito!
Ricetta: per la preparazione della ricetta potete leggere da questo blog l'occorrente sotto ricotta fatta in casa. L'aggiunta di mezzo cucchiaino di zafferano in polvere deve avvenire quando togliamo la ricotta dal fuoco.
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