200gr. di farina, 200gr. di zucchero, 50gr. di cacao amaro in polvere, un quarto di litro di latte, scorza grattugiata di 2 arance, una bustina di lievito,, una bustina di zucchero vanigliato.
Impastare la farina, con lo zucchero, il cacao il latte, le scorze d'arancia e infine il lievito. Mescolare bene, e versare tutto l'impasto in una tortiera imburrata. Lasciare raffreddare la torta e poi aprirla a meta' per mettere la crema alle rose ( la ricetta si trova in questo blog) richiudere con l'altra parte di torta e finire con uno strato di crema.
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