Ingredienti: 2 petti di pollo, 2 cipolle, pancetta a fette 100 gr.un po di salvia qualche foglia, olio d'oliva
Apriamo i petti di pollo e facciamo 2 belle fette, intanto tritare 1 cipolla e la salvia, e riempire i nostri
petti di pollo. Formare degli involtini sui quali arrotoleremo la pancetta.
Affettare la seconda cipolla, e metterla in una pirofila dove adageremo il pollo. Cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora.
Nessun commento:
Posta un commento