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mercoledì 12 marzo 2014

Spaghetti ai broccoli


Ingredienti:
400gr. di spaghetti, 300gr. di broccoli, sale, 2 fette di pancetta , olio uno spicchio d'aglio e 1 peperoncino, parmigiano grattugiato.

Lavare e tagliare a pezzi i broccoli. Affettare l'aglio e farlo rosolare nell'olio, poi aggiungere la pancetta e i broccoli e il peperoncino. Lasciare cucinare 20 minuti.

Lessare gli spaghetti 7-8 minuti scolarli e condire con i broccoli e il formaggio.


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