Ingredienti: 400gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 100gr. di burro, 2 uova, mezzo bicchiere di latte, una bustina di lievito un pizzico di sale e 2 cucchiaini di te' verde matcha..
Mettere la farina sul tavolo e unire lo zucchero, il burro sciolto, le uova il latte il sale e i 2 cucchiaini di te' e infine il lievito. Lavorare molto bene la pasta e disporla su una forma imburrata e infarinata.
Cospargere con fiocchetti di burro e cucinare in forno a 180 per 45 minuti.
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