Questo blogg e' dedicato alla cucina italiana e a coloro che desiderano imparare e realizzare ricette semplici ma salutari. In piu' organizzero' dei viaggi in giro per l'Italia dove degustare piatti tipici e vini famosi. Buon appetito!
venerdì 24 gennaio 2014
Linguine con scampi.
Ingredienti per 4 persone:
400gr. di linguine, 400gr. di scampi, 1 limone, aglio prezzemolo, olio d'oliva, peperoncino sale.
Pulire e lavara gli scampi, e farli insaporire in un tegame con l'aglio e l'olio, aggiungere il peperoncino e far cuocere 10 minuti. Lessare le linguine condirle con prezzemolo,
un po' di succo di limone e la scorza grattugiata ed infine il nostro sugo di scampi.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento