Translate

venerdì 24 gennaio 2014

Linguine con scampi.

Ingredienti per 4 persone: 400gr. di linguine, 400gr. di scampi, 1 limone, aglio prezzemolo, olio d'oliva, peperoncino sale. Pulire e lavara gli scampi, e farli insaporire in un tegame con l'aglio e l'olio, aggiungere il peperoncino e far cuocere 10 minuti. Lessare le linguine condirle con prezzemolo, un po' di succo di limone e la scorza grattugiata ed infine il nostro sugo di scampi.

Nessun commento: