Questo blogg e' dedicato alla cucina italiana e a coloro che desiderano imparare e realizzare ricette semplici ma salutari. In piu' organizzero' dei viaggi in giro per l'Italia dove degustare piatti tipici e vini famosi. Buon appetito!
giovedì 5 dicembre 2013
Mix di Pasta estiva
Ingredienti per 4 persone: 400gr. di pasta corta mista, gnocchi, farfalle fusilli o altro, 2 scatole di tonno grandi, 200 gr. di olive, pomodori freschi 5, 3 uova sode, pezzetti di formaggio
sott'aceti....
Intanto dobbiamo cucinare la pasta, quando e' cotta la scoliamo e la lasciamo raffreddare.
In una ciotola tagliamo a pezzetti tutti gli ingredienti a nostra disposizione e poi vi aggiungeremo la pasta. Questa ricetta e' perfetta quando ci avanzano dai pacchi della pasta solo pochi grammi
cosi' possiamo utilizzarla anche se di diversi formati.
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