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domenica 17 novembre 2013

Spiedini di gamberi

Ingredienti per 4 persone:

20 gamberetti, 2 zucchine,  fette di pancetta, olio d'oliva, sale paprika.
Lavare i gamberetti e pulirli, affettare le zucchine a rondelle sottili, e la pancetta a tocchetti.
Preparare gli spiedini alternando gli ingredienti tra loro. Far marinare mezz'ora nel limone e nell'olio, e
poi fare grigliare girandoli spesso. Servire cosparsi con un  po' di paprica.

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