1 kg di patate, sale, 30 gr. di burro, 3 cucchiai di semi di papavero e latte.
Per prima cosa mettiamo a lessare in acqua le patate. Quando sono cotte le peliamo e le frulliamo.
Poi mettiamo del burro in una pentola assieme alle patate al sale e un po' di latte per amalgamare tutto
quando hanno raggiunto la consistenza di una crema le togliamo dal fuoco e ci aggiungiamo i semi di papavero.
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