Ingredienti: mezzo chilo di patate rosse, 150 gr. di semi di sesamo, sale, un peperoncino, olio di semi di lino.
Lessare le patate in acque finche' risultano morbide. Togliere la pellicina e affettarle. Condirle con i semi,il sale, il peperoncino e l'olio di lino.
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