Ingredienti: 500gr. di asparagi, 300gr. di carote, 1 cipolla bianca, sale e olio.
Pulire e la vare le verdure e cucinarle a vapore per 30 minuti.
Quando son cotte metterle su un piatto e affettare la cipolla. Condire con abbondante olio aromatizzato al limone.
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